Marketing Responsabile

L'osservatorio di Agri2000 sull'innovazione e la sostenibilità delle produzioni agricole, evidenzia come ormai i criteri di scelta del consumatore non sono più relativi solo al rapporto prezzo/qualità. Ci sono aspetti come la sostenibilità socioeconomica ed il il basso impatto ambientale, siano aspetti sempre più preponderanti nelle scelte di acquisto, aspetti che devono essere presi nella debita considerazione a pena l'esclusione dal "range" di scelta di acquisto.

Il gruppo Distributivo SELEX rimane fedele alla sua linea strategica di Responsabilità sociale, sostenibilità ed engagement territoriale , e pubblica il bilancio sociale, diventato ormai uno strumento indispensabile di comunicazione di chi intraprende questa scelta. Il bilancio sociale , considera, e tira le somme, di un anno svolto dalle due iniziative importanti per il gruppo che sono  "metti in tavola la solidarietà" e "tutti per la scuola", che prevedono donazioni alle famiglie in difficoltà e materiale scolastico, difesa del potere d'acquisto delle famiglie e l'adozione di soluzioni sostenibili nei punti vendita. Il bilancio sociale del Gruppo SELEX

Un'interessante ricerca di Nielsen gli italiani sono sempre più propensi ad acquistare un prodotto Green , e per di più anche a pagare un prezzo superiore per il prodotto che permette una maggiore tutela ambientale; la ricerca permette anche una rilevazione interessante, cioè che a questo indirizzo di consumo sono più interessate le fasce giovani della popolazione. I driver di acquisto che a mio avviso risultano più interessanti sono la presenza di ingredienti biologici, il beneficio salutistico (probabilmente anche a causa della sempre crescente percentuale della popolazione attenta ad una alimentazione vegetariana e/o vegana), la fiducia nel brand e il packaging a basso impatto ambiantale ,con l'impatto positivo che può avere l'azienda sul territorio. Come già ampiamente dimostrato le attività a basso impatto ambientale non rappresentano ormai solo un plus, ma un requisito fondamentale per il successo di un'azienda . Prodotti sostenibili: il 52% degli italiani

In tema di packaging eco - sostenibile, una iniziativa interessante è quella dell'azienda Pedon.  Dagli scarti della lavorazione del fagiolo l'azienda realizza il packaging del proprio prodotto, che sono fagioli stessi. In pratica ciò che non finisce dentro la confezione, costituisce la confezione stessa. Si tratta di prodotto OGM free che viene selezionato e lavorato da due aziende  Favini e Lucaprint che realizzano il lavoro di cartotecnica e l'astuccio in materiale eco - sostenibile, La carta con cui è realizzato il packaging si chiama CARTA CRUSH e riduce le emissioni di gas effetto serra del 20% e l'impiego di cellulosa del 15%, il prodotto risultante in tal modo è    certificato FSC e OGM Free e può rimanere a contatto con prodotti destinati ad alimentazione umana, in più una delle caratteristiche che rendono il prodotto realmente eco - sotenibile è quella di essere realizzato tramite processi produttivi alimentati da energie rinnovabili. Un bell'ese

Quando un azienda si rende conto dell'importanza di un trend in aumento, che è anche condiviso dal proprio target (a mio avviso nei prossimi anni la tendenza sarà sempre maggiore), deve adeguarsi, pena la perdita di importanti fette del proprio mercato.  Nel 2013 l'Associazione PETA ha lanciato una campagna contro i maltrattamenti subiti dai conigli negli allevamenti cinesi per ottenere la lana d'angora; il gruppo spagnolo INDITEX, proprietario della catena ZARA aderendo a questa campagna, ha deciso di bandire completamente tale tipo di tessuto dal proprio assortimento. Questo semplice esempio evidenzia non solo quanto sia importante l'attenzione all'ambiente, all'impatto ambientale della propria attività ed alla sostenibilità della propria gestione, al fine di realizzare un MARKETING "REALMENTE GREEN", e poi da un punto di vista prettamente di marketing strategico, occorre sottolineare l'importanza e la necessità di prestare sempre costante

Occorre porre molta attenzione a ciò che si ritiene sostenibile; una strategia che vuole porre l'azienda come attenta alle esigenze ambientali, non deve essere solo " greenwashing ", ma deve mettere una r eale attenzione alle esigenze dell'ambiente e della persona , ed è SOLO questo che in un piano strategico di marketing può portare un reale vantaggio competitivo. Attenzione ed approfondimento sono decisamente necessari quando si vuole intraprendere un'impostazione strategica di azienda "sostenibile". TwoSides, una campagna contro il green washing Una partnership per promuovere la sostenibilità ambientale

Uno dei problemi principali dei piccoli negozi di prossimità è la necessità di fare fronte alla concorrenza agguerrita della GDO.  Come accade per i piccoli produttori agricoli o artigianali, per i quali concorrere con i grandi gruppi agralimentari od industriali è praticamente impossibile, così anche per la piccola distribuzione di prossimità è necessario focalizzarsi su nicchie e abitudini di consumo diverse e più adatte alle loro dimensioni e possibilità finanziarie. E' esclusivamente questa la strada da percorrere per garantire la sopravvivenza di questo tipo di commercio tradizionale, ed iniziative come quella che mi fa piacere presentare ne sono una testimonianza sia come case history, che per l'utilità che assumono anche per un intero indotto produttivo. La bottega si fa 2.0

La sostenibilità ambientale e l rintracciabilità dei prodotti alimentari, non è più una moda, ma una necessità sia per l'ambiente che per le aziende che vedrebbero premiati i loro sforzi di sostenibilità. Si tratta dell'adozioni di comportamenti strategici virtuosi, ben lungi dall'essere semplice "greenwashing", in più l'aspetto interessante è che al momento può trattarsi anche di una vantaggio competitivo non indifferente. Essere green. Un driver competitivo anche in tempi di crisi. Presentata a Roma da Assorel l’indagine SWG sui comportamenti ambientali in Italia ‹ Youmark!